Lee – Stratégies en matière d'activité physique et d'apport en protéines
Cette revue examine comment la combinaison de l'activité physique et de stratégies protéiques optimales peut aider à préserver la masse musculaire, la force et les fonctions physiques chez les personnes âgées. Elle souligne l'importance de la qualité, du moment et de la répartition des protéines, et présente les effets synergiques de l'exercice physique et des protéines alimentaires dans la prévention de la sarcopénie. Des recommandations pratiques sont formulées pour intégrer ces stratégies dans la vie quotidienne.