Quels aliments soutiennent une flore buccale saine ?

Une alimentation variée à base de légumes, de produits céréaliers complets, de légumineuses, de noix et peu de sucres ajoutés offre des conditions favorables. Les composés végétaux tels que les polyphénols peuvent interagir avec les processus métaboliques microbiens. Ce qui compte toutefois, c'est l'ensemble du régime alimentaire et non un prétendu superaliment isolé.